Как известно, сочельник – это древний праздник, который знаменует вечер перед большим событием в христианской жизни. Такое интересное название праздник получил благодаря блюду, традиционно готовящемуся в честь приближения великих церковных праздников. Сочиво – каша из замоченных зерен пшеницы или риса с различными добавлениями: ягоды, мед, мак, сухофрукты и пр.
А вот вечер 18-го января связан с праздником, который непременно наступает на следующей день – Крещением Господнем. В течение этих суток также не принято есть. За стол садятся только после того, как отслужится вечерняя Литургия и из церкви будет вынесена свеча. Ее пламенем освещают землю и воду, последняя наделяется особенными свойствами, о которых наслышаны, пожалуй, все современные люди: крещенская вода излечивает любые хвори, смывает грехи и помогает избавиться от неприятностей в жизни. В этот день принято собирать снег или воду, освященную в храме – считается, что это может помочь на протяжении всего года в болезнях и недугах.Традиционные гадания на 6 и 18 января
Особенно любит 6-е января женская половина человечества, ведь начиная с Рождественского сочельника начинается период гаданий. Церковь порицает любые подобные начинания, однако, немногих девушек это останавливает на пути к выяснению своего будущего. Особенной магической силой в этот вечер обладают огонь и зеркала.
Рождественский сочельник связан с особенно почитаемым праздником – Рождеством Христовым. Прежде всего, 6 января – это последний день Рождественского поста и, как правило, самый непростой. Верующие, которые постились в этот период, не вкушают пищу до появления на небе первой звезды. Считается, что она олицетворяет собой звезду Вифлеемскую, которая указывала волхвам путь к месту, где на свет появился Иисус Христос.
На протяжении всего 6 января — принято готовиться к Рождеству: убирать в доме и готовить кушанья. Хозяйки варят сочиво или кутью – постную кашу из риса с сухофруктами, чтобы начать разговляться именно с этого блюда. На праздничном столе традиционно присутствует нечетное количество кушаний. Пища простая, без мяса и молока и, естественно, никакого алкоголя.За стол садятся в тот момент, как на улице начинает смеркаться. После того как глава семейства прочтет молитву, все присутствующие могут начинать трапезу.